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Preparazione : 
19 min
Prezzo : 
1
Difficoltà : 
1
Numero di persone : 
4

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Ingredienti
50 g di Burro
2 Mele
10 g di zucchero vanigliato
200 g di castagne
250 g di latte
150 g di acqua
Preparazione
Accessori Tempo °C Velocità Turbo o impastare

Far sciogliere il burro

Far sciogliere il burro

1 min. 90 °C 2

Spellare e tagliare le mele a cubetti e mettere nel bocale con lo zucchero vanigliato.

Spellare e tagliare le mele a cubetti e mettere nel bocale con lo zucchero vanigliato.

2 min. 140 °C S

Mettere tutto nel bocale e cuocere per 12min.

Mettere tutto nel bocale e cuocere per 12min.

16 min. 90 °C 2

Verificare la cottura e fare 4 turbo per una consistenza omogenea. Si può servire con qualche pezzetti di castagne tenuti da parte / semi di zucca ...

Verificare la cottura e fare 4 turbo per una consistenza omogenea. Si può servire con qualche pezzetti di castagne tenuti da parte / semi di zucca ...

4T

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  • Aggiungere 1 cucchiaino di dado vegetale (I-Cook'in) insieme al latte + acqua. Per una consistenza più cremosa limitare l'acqua a 70ml. Prolungare la cottura di 4 min. prima di fare il turbo.