Sorbetto di Anguria

Preparazione :

5 min

Freddo :

12 h

Prezzo :

Difficoltà :

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Ingredienti

100 g di panna da montare ben fredda

500 g di polpa di anguria

1 succo limone

8 g di Cubetti ghiaccio

70 g di zucchero

Preparazione	Accessori	Tempo	Velocità
Inserire la frusta nel boccale versare la panna liquida vel. 4 Mettere da parte in frigo.
Inserire la frusta nel boccale versare la panna liquida vel. 4 Mettere da parte in frigo.	Frusta	30 sec	4
Tagliare a pezzi l'anguria eliminandone i semi, inserire nel boccale con il succo del limone 20 sec. Vel 6 Mettere da parte
Tagliare a pezzi l'anguria eliminandone i semi, inserire nel boccale con il succo del limone 20 sec. Vel 6 Mettere da parte		20 sec	6
Nel boccale pulito ghiaccio e lo zucchero 1 min. vel.9
Nel boccale pulito ghiaccio e lo zucchero 1 min. vel.9		1 min.	9
inserire la frusta poi unire la polpa dell'anguria, delicatamente la panna montata 15 sec vel.2 Versare il contenuto ottenuto in un contenitore largo e basso. In congelatore per 12 ore
inserire la frusta poi unire la polpa dell'anguria, delicatamente la panna montata 15 sec vel.2 Versare il contenuto ottenuto in un contenitore largo e basso. In congelatore per 12 ore	Frusta	15 sec	2
Trascorso il tempo, dividerlo in pezzi e mantecare nel boccale 20 sec vel 6 spatolando. In congelatore per circa mezz'ora. Guarnire le coppette di gelato con foglioline di menta.
Trascorso il tempo, dividerlo in pezzi e mantecare nel boccale 20 sec vel 6 spatolando. In congelatore per circa mezz'ora. Guarnire le coppette di gelato con foglioline di menta.	Spatola		6

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