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Pizza di rose

0/5
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Di Anna Lisa R.
Chef dilettante
Preparazione : 
1 min
Prezzo : 
1
Difficoltà : 
1
Numero di persone : 
2
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Ingredienti
500 g di Farina
300 g di Acqua
0,5 lievito di birra secco
10 g di Sale
10 g di Zucchero
200 g di Bresaola
200 g di Scamorza
30 g di parmigiano grattugiato
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Preparazione
 Accessori Tempo °C Velocità Turbo o impastare

Inserire l’acqua, il lievito e lo zucchero: 5 sec. vel 5, aggiungere la farina il sale e l’olio: 30 sec. vel. 6 e 1 min. vel. Mattarello. Lasciare lievitare l’impasto .Quando l’impasto sarà lievitato stenderlo e farcirlo con scamorza parmigiano e wurstel, arrotolare tagliarlo a tronchetti e disporlo nella teglia a forma di cuore , lasciare lievitare di nuovo e infornare a 180° per 30 min

Inserire l’acqua, il lievito e lo zucchero: 5 sec. vel 5, aggiungere la farina il sale e l’olio: 30 sec. vel. 6 e 1 min. vel. Mattarello. Lasciare lievitare l’impasto .Quando l’impasto sarà lievitato stenderlo e farcirlo con scamorza parmigiano e wurstel, arrotolare tagliarlo a tronchetti e disporlo nella teglia a forma di cuore , lasciare lievitare di nuovo e infornare a 180° per 30 min

 1 min. 30 sec 6

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