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Prezzo : 
1
Difficoltà : 
1
Numero di persone : 
-

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Ingredienti
1 Costone di sedano di montagna
2 Carote
1 Cipolla rossa
1 zucchina fresca
1 Ciuffo di prezzemolo
1 spicchio d'aglio
Erbe aromatiche di stagione
200 g di sale grosso
80 g di Olio evo
30 g di vino bianco secco
Preparazione
Accessori Tempo °C Velocità Turbo o impastare

Inserire nel boccale le verdure lavate ed asciugate.

Inserire nel boccale le verdure lavate ed asciugate.

8 sec 8

Aggiungere il sale, vino ed olio

Aggiungere il sale, vino ed olio

15 min. 120 °C 2

Tritare il tutto e versare dentro dei vasetti di vetro, conservare in frigo.

Tritare il tutto e versare dentro dei vasetti di vetro, conservare in frigo.

8T

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